Banque maakt meestal gebruik van 3 sets kaarten en in tegenstelling tot Chemin de Fer verschuift de rol van de bankier niet naar de volgende speler als de bankier verliest, alleen nadat de bankier alles 3 sets van geschudde kaarten heeft gebruikt.
De oorspronkelijke bankier gebruikt een methode die lijkt op een veiling door het aanbieden van de rol aan de speler die het hoogste bedrag wil inzetten. In sommige gevallen kan het ook de speler zijn die als eerst bij de Banque tafel kwam en minstens het tafel minimum moet inzetten.
De bankier geeft een kaart aan de speler die rechts van hem zit, vervolgens aan de speler links van hem en als laatst aan zichzelf. De tweede kaart wordt op dezelfde manier uitgedeeld. De 2 kaarten die uitgedeeld zijn aan de speler links is de hand waar alle spelers die aan de linkerkant zitten op inzetten. De kaarten die uitgedeeld zijn aan de speler aan de rechterkant is de hand waar alle spelers die rechts zitten op inzetten. Beide handen spelen tegen dezelfde bankier’s hand.
De rest van de regels voor het inleggen van kaarten en voor het trekken van nog een kaart zijn hetzelfde als voor Chemin de Fer. Iedere speler aan de linker of rechterkant blijft zijn kaarten vasthouden zolang ze aan het winnen zijn. Zodra zij verliezen zal de volgende hand verdeeld worden aan de volgende speler die daar wordt neergezet.
Iedere speler kan de hele inzet bedekken door te zeggen “go bank”, maar het recht om dit te doen heeft eerst de speler aan de rechterkant, dan de speler aan de linkerkant. Het recht wordt om beurten aan de spelers aan beide kanten gegeven. Twee spelers van tegenovergestelde kanten kunnen “bank gaan” en hun inzet delen.
Spelers zijn toegestaan om “bank te gaan” en 3 maal achterelkaar te verliezen. Als ze één hand of meer winnen, mogen ze ontslag nemen van het spel en aangeven met hoeveel.
Het is altijd aan te raden om de exacte regels na te gaan voor het spel in het casino waar je wenst te spelen, omdat er variaties kunnen zijn en er niet in alle casino’s dezelfde regels worden geaccepteerd.